こんにちは☆スタッフEです^^
すっかり2月も半ばとなり、今月もあっと間に過ぎそうですね💦
先週は木曜のAntiqueciseお休み、すみません。無事に中学校の説明会を聞きに行ってこれました💛
お雛様も早く出さねば(できれば大安か友引の日に出したい)
ところで、寒いしお腹が空いたときに食べたくなるもの、皆さんはありますか?
私は鍋!
でも外食するならラーメンかな!
料理は大好きですが、寿司とラーメンはお店で食べたほうが美味しいと思っております。
YouTubeでたまたま見かけた「光林坊」
ちょうど昨日は子供の行事があり、
お昼もかなり過ぎて腹ペコだった私たち。
帰り道にラーメン屋さんがあったら寄ろう!と国道38号線を幕別方面から通っていたのですが、
ラーメン屋さんって15時でいったん閉店して17時からオープンっていうところが多い!!
ちょうど15時前だったのでどこも準備中💦
そんな中、ノンストップのお店、見つけました!
しかも、気になっていたお店✨
「光林坊」さん
西17条北1周辺にあるプレハブのような外観のラーメン屋さんです。
15時頃なんてあんまり人いないのでは?と思ったら、思ったよりいた!(笑)
でも、席には座れたし10分くらいで出てきました💛
お店の感じが味噌押しなイメージでしたが
少し前にたまたまYouTubeでこのラーメン屋さんを見ていて美味しそうと思っていた私。
その時投稿されていたのが豚骨塩チャーシューだったので
ここは塩豚骨で。
個人的に、チャーシューは脂が多いのが苦手なので様子見することにして、シンプルに塩豚骨にしました。
一緒に行った主人や娘ちゃんもそれぞれ
黒味噌ショウガ、醤油豚骨と味が分かれたので
スープ飲み比べ。

結果、それぞれ美味しかったけれど、私はやっぱり塩豚骨が一番おいしかった(他にも普通の醤油、みそ、塩やいろいろ味はありました)
チャーシューも脂身が少なくて美味しかったので次回はチャーシュー麺にしてもいいかも!!
店主さんがおひとりな感じだったので、お昼時は待つのかもしれません。
待たずに食べられてラッキーでした♪
つけめんが有名な「五春」
そして、大雪の降る前に連れて行ってもらったラーメン屋さんも
「五春」というラーメン屋さんで音更方面にあります。
つけ麺が有名だそう
迷わず、定番のつけ麺に!

こちらは太麺でかなりボリューミー!そして何よりチャーシューがすごかった!
ステーキですか??っていうくらいの量!
メンマも太くやわらか。
チャーシューはこちらも脂身がほとんどなく私好みでした💛
魚の出汁のきいたつけ汁につけて食べます。
胡椒やトウガラシをアクセントに入れて食べると美味しかった
お腹を空かせて行ったので美味しく完食できました。
他にも油麺みたいなビビンバの麺バージョンのようなものもあり、
美味しそうでしたよ♪食べたことある方、もしいらしたら感想教えてください✨
ラーメンは何味がいいのか
と、2月に珍しく2軒もラーメン屋さんに(しかも初めての店)いったので
ブログに書いてしまいました。
最近のラーメン屋さんは味もトッピングも種類が多くてびっくりです。
小さい頃は醤油ラーメン一択の私でしたが、
今はそのラーメン屋さんのラーメンの画像や口コミなんかを見て味を決めています。
最近は、あっさりした豚骨が好きなのかも(笑)
みなさんは、何味がお好きですか?^^

cubeチセスタッフ。木金はアンティークチセ勤務。
お客様のお子様と遊ぶのも担当。
晩酌と料理、海外ドラマを見ることが趣味。悩み、すぐ迷子になる。